Vinothek
2019 erweiterten wir das Haus um ein Kellergeschoß – dem heutigen Weinkeller mit Gewölbe und Verkostungsraum – erst nur für den Privatgebrauch gedacht doch es wurde so schön, das konnten wir der Öffentlichkeit nicht vorenthalten… so meldeten wir 2021 das Gewerbe an und nun darf ich als Sommelière stolz meine 3 Winzer des Vertrauens in Mattsee vertreten… bei Verkostungen mit und ohne Kulinarik und im Gassenverkauf…
Bei einem kleinen Rundgang kann der Weinkeller auch besichtigt werden und nach Absprache und Wunsch eine kleine Weinverkostung stattfinden.
Ein großer Verkaufsraum – wo sich aktuell noch unsere Garage befindet – ist in Planung.
Sobald dieser fertig gestellt ist, freuen wir uns auch über größere Gruppen zum Verkosten, Gustieren und Wohlfühlen.
Offizielle Öffnungszeiten folgen bei Fertigstellung – aktuell bitte nach telefonischer oder persönlicher Vereinbarung.
Uns ist es wichtig unsere Winzer persönlich zu kennen und Einsicht in Garten und Keller zu haben… So sind hier echte Freundschaften und Gesprächspartner gewonnen worden.
Aktuell vertreten wir 13 Winzer
mit den unterschiedlichsten feinen Tröpfchen.
Cleebronn (D) – Privatkellerei Storz
Einfach lecker bezeichnen sie ihre Weine selbst – dem können wir nur zustimmen
Thermenregion – BIOWeingut
Pferschy-Seper
Vollmundig, rund und bereits in 4. Generation in Frauenhand
Weinviertel – Weingut Hans
Ehrliche österreichische Weine, die perfekt zur urigen Heurigen-Jause passen
STM Löffelbach / Hartberg. – Weingut Römer Weinhof
Buschenschank im 300 Jahre altem Gebäude
Ripatella-Traube für spezielle Anlässe…
HU Balatonfüred Plattensee – Weingut KoCZoR
Weingut und Gasthaus mit traumhafter Aussicht
HU Villány – Weingut Vinatus Pince
langlebige Weine bei denen man beim Öffnen den Herzschlag des Dionysos hört
HU Badacsony – Weingut Borbély Pince
Winzer des Jahres in Ungarn 2020
Öffnungszeiten Vinothek: Mo u Fr 13 bis 18 Uhr
Jeden 2. Samstag, einer geraden KW von 10 bis 18 Uhr.
Und natürlich immer gerne nach Absprache außerhalb der Zeiten…
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Das sagen unsere Gäste
Weinverkostungen in unserem Weinkeller
Buchen Sie unseren Weinkeller für Ihre Firmenfeier, Firmenveranstaltung, Geburtstagsfeiern und private Feste & Feierlichkeiten um Ihre besonderen Anlässe zu etwas ganz Besonderem zu machen.
Für bis zu 20 Personen
Unser Weinkeller bietet eine rustikale und charmante Atmosphäre.
In stimmungsvollem Ambiente kredenzt die Gastgeberin (ausgebildete Sommelière) hochwertige Weine und Schaumweine. Sie führt mit Ihrem ausgezeichneten Fachwissen, Expertise und Leidenschaft durch die Welt des Weines.
Auch alkoholfreie Alternativen hat die Vinothek im Sortiment.
Genießen Sie köstliche Feinkostplatten, die perfekt zu unseren Weinen passen – von der Gastgeberin liebevoll arrangiert. Aufstriche, Wurst, Käse und vieles mehr, aus regionaler Produktion.
Optional bieten wir auch dazu Übernachtungen in unserem Gästehaus an. (Bitte bei Ihrer Buchung nach freien Zimmern / Appartements fragen)
Wir freuen uns darauf, Sie und Ihre Gäste willkommen zu heißen und unvergessliche Momente mit Ihnen zu teilen.